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looking a wood sprite in the forest

Pour Over Coffee Makers

Posted at — May 15, 2020

办公室日常用品


每天一早 中午 到公司开始烧水,然后吭呲吭呲摇 40g 豆子兑 600ml 左右的水

手法就比较 随意 业余啦,主要参考下面两个视频,出品大概率自己都还挺喜欢的 按比例加注水量翻倍

“4:6 method” by Tetsu Kasuya 11

“The Ultimate V60 Technique” by James Hoffmann

家庭版


刚开始的时候装备上交了不少学费,比如:电动砍豆机廉价手磨aeropress, 虽然不能一概而论,实际上很大程度还是遵循一分钱一分货的原则,性能越好则价格呈指数上涨 条件允许的话尽量选择好一点的设备,毕竟也是天天要用的家伙事

温度计、电子称就直接买厨房烘培用品就好,暂时没体会到高级版的必要性, 毕竟没去追求操作一致性,高兴就好 🐬

豆子来源

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